{"title":"Wijnen","description":"\u003cp\u003eWijnen van Edoardo Patrone uit de bergwijngaarden van de Ossolavallei. Mail voor beschikbare flessen en combinaties met eten naar \u003ca href=\"mailto:e-commerce@edoardopatrone.com\"\u003ee-commerce@edoardopatrone.com\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amaro-di-montagna","title":"Notte Alpina – Bergkruidenbitter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotte Alpina\u003c\/strong\u003e is de bergkruidenbitter uit de selectie van Edoardo Patrone. Neem na de maaltijd tijd om het karakter van de kruiden te ontdekken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOm te delen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer na het diner of geef hem cadeau aan een liefhebber van kruidenbitters. De naam roept het Alpenlandschap op: ontdek hem rustig, slok voor slok.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eNaam: Notte Alpina\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eType: bergkruidenbitter\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: 0,5 L\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlcohol: 30% vol\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrediënten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWater, alcohol, suiker, aftreksel van kruiden en aromatische planten, natuurlijke aroma’s, karamelkleurstof E150d.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53901397557514,"sku":"L141-24--UVE-AGRIAMARO","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/notte-alpina-amaro-500ml-30.png?v=1792176580"},{"product_id":"an-vino-rosso-bott-0-75","title":"AN 2022 Rode Wijn 0,75 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAN 2022\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een rijk, gelaagd profiel voor gerechten met uitgesproken smaken. Structuur, zachte tannines en balans nodigen uit om rustig van het glas te genieten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn het glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGranaatrood, bosgrond en hazelnoot, met rokerige tonen en geroosterd brood. Gedroogde pruim en donker fruit vullen het bouquet aan. Gestructureerd en evenwichtig met zachte tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVan kelder naar tafel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNa de vinificatie rijpt de wijn op fles, wat de ontwikkeling van zijn aromatische complexiteit begeleidt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombineren en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e bij vlees, wild en krachtige kazen. De structuur en aromatische lengte passen bij rijke gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: rode wijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOogstjaar: 2022\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: 0,75 L\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53901405913354,"sku":"L.07\/24-2022-UVE-00TZ01RRSS00TA075an","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/LO_7211-Modifica.jpg_br0qruuriem.png?v=1791828540"},{"product_id":"liquore-al-mirtillo-a-base-di-grappa-mirtilla","title":"Mirtilla – Bosbessenlikeur op Grappabasis 0,5 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMirtilla\u003c\/strong\u003e verenigt het karakter van grappa met het aroma van bosbessen in een zachte, fruitige likeur. Geniet ervan na het eten of bij een dessert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeur en smaak\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiep robijnrood met paarse reflecties, rijpe bosbessen en bosvruchten. Rond in de mond, met balans tussen zoetheid en alcohol en een aanhoudende fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHele bosbessen trekken in grappa, met toevoeging van bosbessensap. De vrucht en de ontmoeting met de grappa staan centraal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGenietmoment\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProbeer puur na het eten of met desserts en kazen. Kies de serveertemperatuur naar smaak en vermijd combinaties die de aroma’s overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBosbessenlikeur op grappabasis\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: 0,5 L\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlcohol: 22% vol\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53901454672138,"sku":"177\/232--UVE-AGRIMIRTILLA","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/mirtilla-liquore-mirtillo-grappa-500ml.jpg?v=1792176443"},{"product_id":"basin-vino-rosato-spumante-extra-dry-0-75","title":"Basin Extra Dry Rosé Mousserende Wijn 0,75 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasin van Edoardo Patrone\u003c\/strong\u003e combineert levendig rood fruit met een frisse, zachte smaak. Een fruitige Extra Dry rosé met bubbels voor het aperitief en lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn het glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZalmkleurig, met rode bes, bosaardbei en framboos. Fris en zacht, met een lichte body die ruimte laat voor het eten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVan kelder naar tafel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZachte persing en een eerste gisting bij lage temperatuur gaan vooraf aan de tweede gisting in een druktank volgens de \u003cstrong\u003eCharmat-methode\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombineren en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e als aperitief, bij voorgerechten en lichte gerechten. Ook als cadeau met Panettone Rosa al Basin.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: mousserende rosé Extra Dry\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: 0,75 L\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53906417352970,"sku":"26187--UVE-00TZ01SROS2HTA075","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/B07.jpg_b145a6mmu3l.png?v=1791916429"},{"product_id":"prunent-stella-valli-ossolane-nebbiolo-bott-0-75-2023","title":"Prünent Stella 2023 Nebbiolo 0,75 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrünent Stella 2023\u003c\/strong\u003e laat de Nebbiolo van de Valli Ossolane elegant en vol tot uiting komen. Een fles voor een bijzonder diner of gerechten met volle smaken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn het glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGranaatrood, zure kers en gedroogde pruim, met tabak, kruiden, toast en rokerige tonen. Evenwichtig met zachte tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVan kelder naar tafel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRijping in Frans eikenhout wordt gevolgd door flesrijping. Dit begeleidt de complexiteit van Nebbiolo en het samenspel van fruit en ontwikkelde aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombineren en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij rood vlees, gestoofd wild en krachtige of gerijpte kazen. De wijnmakerij adviseert \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: Valli Ossolane Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDruif: Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOogstjaar: 2023\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: 0,75 L\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53906423939338,"sku":"L.01\/26-2023-UVE-01C403R16000TA075","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/B03.jpg_dpaivn3o43i.png?v=1791916814"},{"product_id":"prunent-stella-valli-ossolane-nebbiolo-magnum-2022","title":"Prünent Stella 2022 Nebbiolo Magnum 1,5 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrünent Stella 2022\u003c\/strong\u003e laat de Nebbiolo van de Valli Ossolane elegant en vol tot uiting komen. Het Magnum-formaat van 1,5 liter is geschikt om te delen of aan een wijnliefhebber te geven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn het glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGranaatrood, zure kers en gedroogde pruim, met tabak, kruiden, toast en rokerige tonen. Evenwichtig met zachte tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVan kelder naar tafel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRijping in Frans eikenhout wordt gevolgd door flesrijping. Dit begeleidt de complexiteit van Nebbiolo en het samenspel van fruit en ontwikkelde aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombineren en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij rood vlees, gestoofd wild en krachtige of gerijpte kazen. De wijnmakerij adviseert \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: Valli Ossolane Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDruif: Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOogstjaar: 2022\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: Magnum 1,5 L\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53906424103178,"sku":"L.13\/24-2022-UVE-01C403R16000TA150","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/A03.jpg_ric9wwg07q.png?v=1791916832"},{"product_id":"poderi-san-brizio-vino-rosso-bott-0-75-2022","title":"Poderi San Brizio 2022 Rode Wijn 0,75 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoderi San Brizio 2022\u003c\/strong\u003e brengt het karakter van traditionele wijngaarden op tafel. De blend van minder bekende druiven biedt frisheid, balans en zachte tannines, om bij een goed gerecht te delen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn het glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRobijnrood, bosgrond, aardse tonen en donker fruit, met een hint van natte steen. Droog en fris, met een gemiddelde structuur en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVan kelder naar tafel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNa de gisting volgen rijping in roestvrij staal en op fles, die zijn culinaire karakter begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombineren en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e bij voorgerechten, krachtige of gerijpte kazen en wild. De frisheid biedt contrast bij rijke gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: rode wijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOogstjaar: 2022\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: 0,75 L\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53924245373194,"sku":"L.07\/24-2022-UVE-00TZ01RRSS00TA075","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/ALB5019-Modifica_20copia_20_281_29.png_msx0frhwd7q.png?v=1792172152"},{"product_id":"lepontinum-vino-varietale-con-annata-merlot-rosso-bott-0-75-2022","title":"Lepontinum Merlot 2022 Rode Wijn 0,75 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLepontinum 2022\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle Merlot voor de bergkeuken: donker fruit, plantaardige tonen en een gestructureerde smaak, in balans door zachte tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIn het glas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePaarse tinten, zure kers, zwarte pruim, groene paprika, bosgrond en natte bladeren. Droog, gestructureerd en evenwichtig, met zachte tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVan kelder naar tafel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNa de gisting rijpt de wijn in roestvrij staal en vervolgens op fles. Het beschreven proces bevat geen houtrijping, zodat Merlot vooropstaat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCombineren en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij rood vlees, wild en krachtige of gerijpte kazen. De wijnmakerij adviseert \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eType: rode cépagewijn\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDruif: Merlot\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOogstjaar: 2022\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhoud: 0,75 L\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen: bevat sulfieten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EPS Edoardo Patrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53924248256778,"sku":"L.03\/23-2022-UVE-00VVVAR14600TA075","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/files\/ALB5021-Modifica_20copia.png_ez96movzxr7.png?v=1792172263"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/1772\/1866\/collections\/01_vini.png?v=1791312883","url":"https:\/\/shop.edoardopatrone.com\/nl\/collections\/vini.oembed","provider":"EPS Edoardo Patrone","version":"1.0","type":"link"}