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Produktinformationen
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Vigna Maggiore 2020 erzählt von Montecrestese im nördlichen Ossolatal. Nebbiolo, Merlot und Croatina vereinen Struktur, Weichheit und aromatische Komplexität.
Im Glas
Granatrot mit Waldboden, Haselnuss und dunklen Früchten. Rauch und Toast verbinden sich mit Trockenpflaume. Der Gaumen zeigt Struktur und weiche Tannine.
Vom Keller zum Tisch
Nach der Weinbereitung folgen Ausbau in französischer Eiche und Flaschenreifung. Das Holz ergänzt die Fruchtnoten um aromatische Nuancen.
Speisen und Service
Bei 17 °C zu hellem Fleisch, ersten Gängen und Käse servieren, wie von der Kellerei empfohlen.
- Typ: Valli Ossolane Rosso
- Rebsorten: Nebbiolo, Merlot und Croatina
- Jahrgang: 2020
- Inhalt: 0,75 L
Allergene: enthält Sulfite.
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Von der Region auf den Tisch
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