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La Polenta di Beura de 500 g invite la tradition ossolane en cuisine. La farine de maïs moulue sur pierre est la base de plats à partager autour de la table.
Une tradition à cuisiner
Le projet Polenta di Beura valorise le lien entre maïs, moulin et territoire. La mouture sur pierre fait partie de son identité et invite à redécouvrir la cuisine de montagne.
À table
Servez-la chaude avec une sauce, des légumes ou du fromage, en accompagnement ou au centre du plat. Ce sont des suggestions de préparation ; les garnitures ne sont pas incluses.
Ingrédients
Farine de maïs.
Format et préparation
- Sachet : 500 g
- Produit : farine de maïs pour polenta
Pour les doses, les temps de cuisson, la conservation et les allergènes, suivez les indications de l’emballage.
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Du territoire à la table
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