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Poderi San Brizio 2022 porta a tavola il carattere dei vigneti della tradizione. Nasce da un uvaggio di varietà meno conosciute e offre un rosso fresco, equilibrato e dai tannini morbidi: una bottiglia da scegliere quando il piacere sta nel condividere un buon piatto.
Nel calice
Al colore rubino si accompagnano profumi di sottobosco, terra e frutta nera, con un richiamo alla pietra bagnata. Il gusto è secco e fresco, di struttura media, sostenuto da una trama tannica morbida.
Dalla cantina alla tavola
La fermentazione è seguita dall’affinamento in acciaio e dalla maturazione in bottiglia. Un percorso che accompagna il profilo del vino e il suo carattere adatto alla tavola.
Abbinamenti e servizio
Servilo a 18 °C con primi piatti, formaggi saporiti o stagionati e preparazioni di selvaggina. La freschezza del sorso offre un contrappunto ai sapori più ricchi.
La bottiglia
- Tipologia: vino rosso
- Annata: 2022
- Formato: 0,75 L
Allergeni: contiene solfiti.
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Dal territorio alla tavola
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